Cuvée Symphonie ist ein beeindruckender Tribut an die Meunier-Traube, das Herz des Marne-Tals, aus dem dieser elegante Rosé-Champagner gekeltert wird. Mit seiner tiefen violetten Farbe und dem cremigen, fast samtigen Schaum lädt er zum Genießen ein. Die dezente Nase von roten Beeren geht über in ein leicht süßes und komplexes Geschmacksprofil, das eine erfrischende Mineralität und einen wunderschönen, anhaltenden Abgang bietet.
Dieser Champagner, der 26 Monate auf der Hefe gereift ist, ist perfekt für gesellige Momente. Er passt harmonisch zu kalten Vorspeisen, Austern oder zarten Gebäckstücken während der Mahlzeiten. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 8-10°C.