La Cuvée Blanc de Noirs exprime magnifiquement la puissance aromatique du Pinot Noir avec une élégance maîtrisée. Sa robe jaune paille et sa mousse crémeuse séduisent dès le premier regard. Le nez, à la fois complexe et harmonieux, dévoile de superbes arômes de fruits rouges. En bouche, elle révèle un caractère vineux et puissant, laissant une agréable sensation de rondeur et de plénitude.
 
Idéale pour vos moments de convivialité, cette cuvée s’accorde merveilleusement avec les viandes rouges ou les fromages affinés au cours d’un repas. Son profil à la fois affirmé et raffiné en fait un excellent choix pour accompagner des plats riches et savoureux. Grâce à sa belle effervescence et à son dosage brut de 7 g/l, elle offre une bouche vineuse, marquée par les fruits rouges, et se déguste idéalement entre 8 et 10 °C.